隨著全球物價持續攀升,知名拉麵連鎖店一蘭也宣布自4月1日起調整其拉麵售價,每碗從新台幣298元上調至310元,調幅達到4%。這是繼2022年12月及2023年5月後,一蘭台灣的第三次價格調整,顯示出食材及營運成本上漲的壓力已經傳遞至消費者端。
這次的價格調整,一蘭解釋為對應全球缺工危機及預期物價將持續高漲的狀況。值得注意的是,一蘭同時宣布,從4月1日起,將依照職務不同調整現場服務人員的薪資,最低調幅達11.8%。這顯示一蘭致力於改善員工的薪資福利,即便這意味著需要調整產品售價來平衡成本。
▼一蘭的此次薪資調整,是繼2022年12月和2023年5月之後的第三次調薪,反映了公司對於人事成本上升的回應,以及對員工的關懷。然而,這也意味著消費者將需要為享受他們喜愛的拉麵多支付一些費用。
一蘭拉麵的價格調整,無疑是在當前經濟環境下企業面臨的普遍挑戰的一個縮影。物料成本上漲、人力資源成本增加,以及全球供應鏈的不確定性,都迫使許多企業必須重新評估其產品定價策略。對消費者來說,這不僅是對於喜愛的美食需要支付更多的接受過程,也是對當前全球經濟形勢的一種直觀體會。
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來源:網路資料